L'ESCADUT (entier) bio au lait cru 950 g environ

L'escadut signifie celui qui est réussi, celui qui est bien tombé. Il tient son nom de son origine : il est né un peu par hasard à la ferme lait p'tits béarnais. Il est frotté au Jurançon. Très crémeux, son goût ne ressemble à aucun autre. C'est notre petite fierté, chouchouté au quotidien dans nos caves!
Matière grasse : au lait entier
Composition : lait cru, ferments, présure
Certifié FRBIO10